
Con glassa di mandorle, uvetta e agrumi canditi.
La novità di quest’anno è… Classica e non poteva mancare nella nostra selezione di Pasqua.
Impasto leggero, con uva sultanina coltivata nella fresca regione andina cilena, zucchero di canna e mandorle mediterranee, fragranti e aromatiche, coltivate da secoli in Palestina.
Confezionata nel laboratorio di pasticceria di LiberoMondo coop. sociale, utilizzando colorate ed eleganti borse di carta.
Ingredienti: Farina di frumento, uva sultanina* 13%, tuorlo d'uovo, glassa (zucchero*, mandorle, albume d'uovo, farina di riso), burro, scorzone d'arancia candita 8,6% (cubetti di arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero di canna*, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi E471; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi.
*ingredienti di commercio equo e solidale
Allergeni: nulla da segnalare.