Ticinensis Weizen è una birra agricola non pastorizzata e non filtrata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. L'aroma è erbaceo, fruttato e d'intensa fragranza; il colore dorato carico è un tratto tipico della weiss che contiene malto di frumento. Il gusto è morbido e mielato, con note di banana; la schiuma è leggera e persistente. Ticinensis Weizen è la soluzione ideale se preferisci le birre weiss.
